[홈베이킹]🧁 상큼가득 집에서 만든 빅토리아 케이크 🎂

오늘은 달콤하고 사랑스러운 빅토리아 케이크를 만들어봤어요!
영국식 티타임의 대표 디저트인데, 겉은 폭신하고 속은 새콤달콤한 잼이 가득 들어가 정말 맛있답니다

이번엔 직접 만든 수제 콩포트를 사용했어요

보글보글 끓이는 동안 집안 가득 상큼한 향이 퍼져서 기분까지 몽글몽글해졌어요.

그리고 완성된 케이크!
촉촉한 스펀지 케이크 사이에 듬뿍 바른 수제잼, 그리고 생크림과 잎으로 꾸며봤어요~
조금 삐뚤빼뚤하지만, 제 눈엔 세상에서 제일 귀여운 빅토리아 케이크랍니다 🐻🍰

곁들인 건 시원한 에이드 한 잔, 그리고…
뒤에서 지켜보는 랏소 베어(친절한 시식단장 🧸)도 한몫했죠! 히히

이번 주말, 집에서 달콤한 티타임 어떠세요?
정성 가득한 홈베이킹으로 소소한 행복을 누려보세요💕

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